海のめぐみ

こんにちは、那覇支店　　福本です。

日々　暑い日がつづいています。

近年、沖縄本島に台風の接近が、

少なくなっています。

全般的に、台風による被害が無くいい事だと

思います・・・・・・

がしかし海の現状は、台風が来なければ

海水温が上昇しサンゴの白化現象など魚の

生息地域にも影響を及ぼします。

そんななか久しぶりに海のめぐみをいただきました。

まずは、

骨せんべい

つづいて

てんぷら

蒸してふっくら仕上げてタレ焼き

ま～す煮　　だんだん魚の正体がわかり始めます

にぎり寿司

そうです・・ひかりモノ系の魚です

つづいて

さしみ　　白身があざやかです。

姿身の造り

そうです！

今回、海からの頂ものは、

サヨリ　　30cmごえのいいサイズ

２１匹の釣果でした。

沖縄の海に感謝！

以上、福本でした。