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海のめぐみ

海のめぐみ

こんにちは、那覇支店  福本です。

日々 暑い日がつづいています。

近年、沖縄本島に台風の接近が、

少なくなっています。

全般的に、台風による被害が無くいい事だと

思います・・・・・・

がしかし海の現状は、台風が来なければ

海水温が上昇しサンゴの白化現象など魚の

生息地域にも影響を及ぼします。

そんななか久しぶりに海のめぐみをいただきました。

まずは、

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骨せんべい

つづいて

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てんぷら

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蒸してふっくら仕上げてタレ焼き

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ま~す煮  だんだん魚の正体がわかり始めます

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にぎり寿司

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そうです・・ひかりモノ系の魚です

つづいて

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さしみ  白身があざやかです。

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姿身の造り

そうです!

今回、海からの頂ものは、

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サヨリ  30cmごえのいいサイズ

21匹の釣果でした。

沖縄の海に感謝!

以上、福本でした。